Cele 7 delicii esențiale pentru masa de Revelion care îți vor aduce noroc pe parcursul întregului an
Tradiții și superstiții de Revelion
Noaptea dintre ani este marcată de tradiții și superstiții în rândul românilor, care includ consumul a șapte alimente ce se consideră aducătoare de noroc pentru anul ce urmează.
1. Fasolea și lintea
Aceste leguminoase simbolizează banii, iar în Italia, lintea este consumată de Revelion ca simbol al abundenței, având o formă asemănătoare cu vechile monede romane. Indiferent de alegerea făcută, fasolea, lintea sau mazărea contribuie la sănătate și ajută la recuperarea după consumul de alcool.
2. Pește
Peștele este considerat norocos datorită solzilor care semnifică banii și a ideii de abundență asociată cu bancurile de pești. Beneficiile nutriționale sunt numeroase, iar peștii grași, precum somonul și tonul, sunt surse excelente de Omega 3.
3. Struguri
Fructele sunt esențiale de Revelion. Mexicanii consumă câte un bob de strugure pentru fiecare lună a anului următor, iar amărăciunea sau stricăciunea acestora prezic dificultăți în luna respectivă. Alte fructe, precum rodia și smochinele, simbolizează prosperitatea și fertilitatea.
4. Macaroanele, tăițeii și cerealele
Aceste alimente simbolizează o viață lungă și abundentă. În Japonia, tăițeii soba sunt consumați de Anul Nou, iar lungimea lor este asociată cu longevitatea. Orezul risotto este o altă opțiune bogată în fibre.
5. Carne de porc
Porcul este considerat un simbol al avuției, iar forma sa rotundă amintește de pușculițe. Deși carnea de porc este grasă, părțile mai puțin grase pot fi preparate în moduri delicioase și sănătoase.
6. Tort
Tortul, deși nu este considerat sănătos, este o indulgentă de Revelion. Prăjiturile circulare simbolizează veșnicia și ajută la reducerea stresului acumulat.
7. Alimentele în formă de inel
Produsele alimentare în formă de inel, cum ar fi gogoșile și papanasii, simbolizează continuitatea anului. Acestea sunt asociate cu ideea de ciclicitate și echilibru.
Concluzie
Consumarea acestor șapte alimente de Revelion nu numai că respectă tradițiile străvechi, dar poate contribui și la o stare de bine și prosperitate în anul ce urmează.