Prețurile roșiilor românești la porțile solariilor
Cei câțiva producători de tomate din județul Olt au început să recolteze și să livreze roșii încă din martie, vânzându-le en-gros la prețuri de 40 – 42 de lei pe kilogram. Președintele Sindicatului Producătorilor Agricoli Olt, Ion Păunel, a explicat că aceste prețuri sunt cauzate de costurile ridicate, în special cele legate de încălzirea solariilor, o producție diminuată și o cerere crescută în această perioadă.
Cauzele creșterii prețurilor
Păunel a menționat că au crescut prețurile la combustibil pentru încălzirea solariilor, la fertilizanți și îngrășăminte. Anul acesta s-au înregistrat cele mai mari costuri din ultimii ani, din cauza creșterii prețurilor la combustibil, forța de muncă și semințe. Consumul de combustibil a fost dublu față de ultimele ierni, iar condițiile meteorologice dificile, cu puține zile însorite și temperaturi scăzute, au influențat producția.
Previziuni pentru piață
Chiar dacă se estimează o creștere a cantității de roșii produse în săptămânile următoare, cererea va fi foarte mare datorită apropierii Paștelui. Păunel estimează că prețul actual al tomatelor românești se va menține, având în vedere că cei care recoltează primii au avut cele mai mari costuri de producție.
Prețuri pe piață
Prețul de pornire pentru roșii a fost de 45 de lei la producător, iar către revânzători a ajuns la 52-53 de lei pe kilogram. Revânzătorii au vândut roșiile cu prețuri de aproximativ 60 de lei, iar în piețe au fost observate prețuri de până la 80 de lei pe kilogram, în funcție de zona de vânzare.
Calitatea roșiilor românești
Păunel a subliniat că roșiile românești extratimpurii sunt printre cele mai gustoase din Europa, fiind cultivate din soiuri renumite, cum ar fi Paris și Prekos. Aceste soiuri se recoltează prima dată pe piață și rezistă bine la condiții meteorologice nefavorabile.
Costurile de producție
Inginerul Tomel Băețică, fermier din Izbiceni, a declarat că producerea tomatelor extratimpurii implică nopți nedormite și costuri ridicate pentru încălzirea solariilor. Costurile pe noapte pentru încălzire au ajuns la 500 de lei pentru o suprafață de 1.500 de metri pătrați. Băețică a menționat că actualele costuri sunt cu aproximativ 40% mai mari comparativ cu anii anteriori, estimând o producție cu 20-25% mai mică.
Concluzie
Creșterea costurilor de producție și cererea ridicată de roșii românești pot duce la menținerea prețurilor ridicate pe piață, ceea ce afectează atât fermierii, cât și consumatorii, în contextul unei producții diminuate.