Prețurile peștelui de Revelion
Peștele rămâne un simbol al norocului de Revelion, fiind un preparat tradițional pe masa românilor la trecerea dintre ani. Însă, în acest an, prețurile au crescut semnificativ, iar cererea a scăzut. Românii, în special pensionarii, fie cumpără cantități mici, fie renunță complet la achiziția de pește.
Creșterea prețurilor
Prețurile au crescut, în medie, cu aproximativ 20%. De exemplu, un kilogram de caras costă 22 de lei, crapul se vinde cu 30 de lei kilogramul, iar cel sălbatic ajunge la 33 de lei.
Alternative mai accesibile
Printre opțiunile mai accesibile se numără hamsiile sărate, la 15 lei kilogramul, și scrumbia, la 25 de lei kilogramul. Cu toate acestea, consumatorii afirmă că nu pot renunța la tradiție, chiar dacă anul acesta vor cumpăra mai puțin decât în anii anteriori.
Un Revelion modest
Astfel, în 2025, peștele a devenit simbolul unei sărbători modeste, reflectând un Revelion trăit cu restricții financiare.
În concluzie, creșterea prețurilor peștelui și scăderea puterii de cumpărare afectează tradițiile românilor, transformând sărbătoarea într-o experiență mai modestă.