Cât te costă, de fapt, Postul Paștelui
Perioada Postului Paștelui implică nu doar abstinența de la carne și lactate, ci și o modificare vizibilă a bugetului familiilor. Produsele de post sunt tot mai căutate, iar prețurile acestora au crescut, ceea ce determină românii să plătească mai mult pentru alternativele vegetale și meniurile adaptate.
Cât plătești pentru produsele speciale de post
În timpul postului, laptele vegetal, brânza vegană, mezelurile vegetale, uleiul, făina și pastele fără ingrediente de origine animală devin elemente esențiale în coșul de cumpărături. Un litru de lapte vegetal sau o variantă bio costă între 10 și 15 lei, iar o cutie de brânză vegană de 200 de grame variază între 15 și 25 de lei. Mezelurile vegetale au prețuri între 12 și 25 de lei pe pachet, uleiul de floarea-soarelui costă 8–10 lei litrul, iar făina și pastele sunt între 5 și 8 lei kilogramul. Aceste cheltuieli se acumulează rapid și afectează bugetul familiilor care își adaptează mesele la regulile postului.
Fructele – sănătoase, dar costisitoare
Fructele sunt o componentă importantă în meniul săptămânal al multor familii în această perioadă. Prețurile pot pune presiune pe buget: kilogramul de mere costă 6–8 lei, bananele 8–10 lei, portocalele 7–9 lei, iar kiwi poate ajunge la 10–12 lei kilogramul. Strugurii sunt și ei căutați, având prețuri de 12–15 lei kilogramul. Cantitățile necesare pentru o familie de patru persoane pe o săptămână generează o sumă considerabilă, adăugându-se la costul total al coșului de cumpărături.
Legumele – baza meselor de post
Legumele sunt esențiale în meniurile de post, dar și prețurile acestora sunt în creștere. Cartofii costă aproximativ 5–6 lei kilogramul, morcovii și ceapa 4–5 lei kilogramul fiecare, iar roșiile costă între 10 și 12 lei kilogramul. Ardeii, folosiți în diverse preparate, ajung la 8–10 lei kilogramul.
Costul total pentru o familie
Calculând costurile produselor de post, legumelor și fructelor, o familie de patru persoane poate cheltui între 140 și 180 de lei pe săptămână pentru mesele de post. Această sumă include toate produsele necesare pentru o alimentație adecvată în perioada de post. Deși renunțarea la carne și lactate ar părea o economie, prețurile mai ridicate ale produselor speciale fac ca această perioadă să fie mai costisitoare decât se aștepta.
Costul total pentru întreaga perioadă de post
Pe parcursul celor aproape șapte săptămâni de post, costurile devin și mai evidente. La o medie de 140–180 de lei pe săptămână, o familie de patru persoane poate cheltui între 980 și 1.260 de lei doar pentru mesele de post. Această sumă semnificativă subliniază faptul că postul, pe lângă semnificația sa religioasă, implică și un efort financiar considerabil pentru multe familii.
În concluzie, perioada Postului Paștelui nu doar că aduce o schimbare în dieta alimentară, ci și un impact financiar important asupra bugetelor familiale, ceea ce poate afecta alegerile nutriționale ale multor români.