Băutura esențială pentru sănătate
Cercetători britanici au analizat datele a 182.770 de adulți pe parcursul a peste 13 ani, în cadrul proiectului UK Biobank, pentru a determina influența consumului de apă, cafea și ceai asupra mortalității și sănătății generale.
Impactul consumului de băuturi asupra mortalității
Rezultatele studiului au arătat că persoanele care consumau zilnic între 7 și 8 băuturi din aceste trei tipuri aveau un risc cu 28% mai mic de deces din toate cauzele, comparativ cu cei care consumau mai puțin de patru porții pe zi.
Proporția între băuturi
Studiul subliniază că nu toate băuturile au efecte similare asupra sănătății. Consumul separat de cafea sau ceai nu a redus mortalitatea la fel de eficient ca atunci când sunt combinate. Mixul optim recomandat de cercetători este de 2 părți cafea la 3 părți ceai.
Beneficiile apei, cafelei și ceaiului
Apa este esențială pentru hidratarea organismului, însă înlocuirea apei cu cafea sau ceai nu oferă beneficii dacă numărul total de băuturi este mai mic de patru pe zi. Cafeaua și ceaiul conțin compuși bioactivi cu efecte antiinflamatorii și de protecție cardiovasculară, contribuind la:
- Reducerea inflamației
- Protecția inimii și a vaselor sanguine
- Reducerea riscului de boli respiratorii și digestive
Recomandări pentru un consum sănătos
Pentru maximizarea beneficiilor, studiul recomandă:
- Un aport total de 7-8 băuturi pe zi, inclusiv apă.
- După asigurarea hidratării, înlocuirea unei părți din apă cu cafea și ceai în proporție de 2:3.
- Evitarea consumului de peste 9 băuturi pe zi, pentru a preveni riscurile cardiovasculare.
Un consum echilibrat de apă, cafea și ceai nu doar că susține hidratarea, dar poate avea și efecte protective asupra sănătății pe termen lung. Cheia este proporția și moderarea, ceea ce contribuie la longevitate fără a expune organismul la riscuri inutile.