Apariția bacteriei Vibrio în Marea Neagră
Atenție la un nou tip de bacterie care se găsește în Marea Neagră! Este vorba de Vibrio, o bacterie care se dezvoltă în ape calde, atunci când temperatura depășește 20°C. Conform Centrului European de Prevenire și Control al Bolilor, Marea Neagră, Marea Baltică și Marea Nordului sunt zone cu risc crescut.
Pericolele pentru sănătate
Bacteria Vibrio reprezintă un pericol major, în special pentru copii. Infecția se poate transmite și prin consumul de fructe de mare. Bacteriile se înmulțesc rapid în condițiile în care apa mării depășește 20°C și nivelul de salinitate scade. De exemplu, în Marea Neagră, temperatura apei atinge frecvent 26°C în timpul verii, ceea ce favorizează proliferarea acestor bacterii care pot provoca afecțiuni digestive.
Riscurile legate de băi și consumul de fructe de mare
Specialiștii avertizează că o baie în mare poate duce la îmbolnăvire, mai ales dacă persoana are leziuni sau tăieturi pe piele. În cazul în care bacteria ajunge în sânge, riscul este septicemia, dar în 80% din cazuri, infecția duce la gastroenterite sau iritații cutanate. Este recomandat să se gătească bine fructele de mare înainte de consum, iar persoanele cu leziuni pe piele ar trebui să le acopere cu un plasture atunci când fac baie.
Încălzirea globală și viitorul riscurilor
Riscurile legate de bacteriile Vibrio rămân ridicate și în anii următori, având în vedere fenomenul de încălzire globală. Bacteriile se dezvoltă la temperaturi mai ridicate și la un anumit grad de salinitate. Este important să ne asigurăm că locurile unde ne facem băile sunt monitorizate din punct de vedere bacteriologic și să fim atenți la preparatele din fructe de mare consumate, asigurându-ne că sunt bine gătite.
Concluzie
Apariția bacteriei Vibrio în Marea Neagră evidențiază importanța precauțiilor necesare în sezonul cald, atât pentru sănătatea copiilor, cât și pentru adulți, subliniind necesitatea unei alimentații sigure și a unor măsuri de protecție adecvate în mediile acvatice.