Amendă și suspendare pentru un restaurant din Negrești după toxiinfecție alimentară
Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Vaslui a aplicat o amendă de 12.000 lei și a suspendat temporar activitatea unui restaurant din Negrești, după ce mai multe persoane au fost internate cu simptome de toxiinfecție alimentară. Incidentul a avut loc după ce oaspeții au participat la filmarea unui videoclip și au consumat diverse preparate alimentare.
Printre cei afectați se numără membri din trei ansambluri populare din județ, care au consumat produse tradiționale precum caș, ceafă afumată, sarmale și plăcinte cu brânză, dar și sandvișuri aduse de acasă. DSVSA Vaslui a început o anchetă pentru a identifica sursa alimentelor consumate, luând declarații de la organizatori pentru a determina persoanele din localitatea Solești de la care a fost achiziționat cașul, precum și pe cei care au preparat mâncarea.
Reprezentanții DSVSA au subliniat că restaurantul a fost sancționat pentru faptul că a permis aducerea și consumul de alimente fără declarație de conformitate, fără analize și fără o trasabilitate clară. Alimentele au fost gătite în gospodării ale unor persoane nespecializate, care nu dețin analize care să garanteze că nu sunt purtătoare sau transmițătoare de agenți patogeni. Activitatea restaurantului va rămâne suspendată până la primirea rezultatelor analizelor prelevate.
În urma incidentului, 15 copii au fost transportați la Unitatea de Primiri Urgenţe a Spitalului Județean de Urgență Vaslui, prezentând dureri abdominale și vărsături, iar alte trei persoane au fost transportate la Centrul de permanenţă din Negreşti cu simptome similare. Probele din produsele consumate au fost recoltate pentru analize de laborator, care vor fi efectuate începând de sâmbătă.