Florin Barbu avertizează: „Nu putem să decongelăm carnea și să o comercializăm ca fiind proaspătă.”

Moderator
2 Min Citire

Avertismentul Ministrului Agriculturii

Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a declarat că importul de carne congelată din Spania, decongelată în România și vândută ca produs proaspăt, nu va mai fi permis. Această practică, deși a existat anterior, era legală conform legislației actuale. Barbu a subliniat: „Nu putem aduce carne din Spania congelată, o decongelăm în România și o vindem proaspătă. Lucrul acesta nu se va mai întâmpla.”

Disfuncționalități pe lanțul comercial

Ministrul a avut o întâlnire cu reprezentanții sectorului suin, în care s-au discutat nemulțumirile legate de diferențele mari de prețuri între fermieri și retaileri. Porcul din fermă se vinde cu 4,8 lei/kg, iar costul purcelului pentru îngrășare este de 80 de euro. Fermierii se confruntă cu cheltuieli mari și câștiguri reduse, carcasa de porc fiind vândută în România cu 120 de euro, comparativ cu media Uniunii Europene de 160 de euro. În magazine, carnea se vinde la prețuri de 16-17 lei/kg.

Intervenția Consiliului Concurenței

Florin Barbu a solicitat intervenția Consiliului Concurenței pentru a analiza posibilele disfuncționalități pe lanțul comercial. El a afirmat că „pe acest lanț se întâmplă ceva”. De asemenea, Barbu a menționat că marile lanțuri comerciale evită să vândă carne congelată în cantități mari, având în vedere preferințele consumatorilor.

Etichetarea produselor din carne

Ministrul a subliniat importanța etichetării corecte a produselor în sectorul HoReCa, unde consumatorii nu sunt informați în mod adecvat despre proveniența și procesarea cărnii. Barbu a afirmat că este necesar ca restaurantele să menționeze dacă carnea servită este decongelată, considerând că lipsa acestei informații reprezintă o practică comercială neloială.

Protejarea fermierilor locali

Barbu a concluzionat că reglementările privind etichetarea și comercializarea cărnii trebuie actualizate pentru a proteja atât producătorii locali, cât și consumatorii. Carnea congelată are un preț cu 30% mai mic decât cea proaspătă, ceea ce afectează competitivitatea fermierilor români.

În concluzie, măsurile propuse de Florin Barbu vizează combaterea practicilor comerciale neloiale și susținerea fermierilor români, având un impact semnificativ asupra sectorului agricol din România.

Distribuie acest articol
Lasa un comentariu

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *