Băutura care apără arterele și inima
Băutura care s-a dovedit a avea efecte benefice asupra sănătății cardiovasculare este sucul de rodie. Acesta conține antioxidanți puternici care pot contribui la reducerea plăcii arteriale și la îmbunătățirea sănătății inimii.
Beneficiile sucului de rodie
Sucul de rodie este recunoscut pentru gustul său acrișor și pentru conținutul bogat de antioxidanți, care ajută la combaterea colesterolului „rău” LDL și la prevenirea acumulării plăcii arteriale. Acumularea acestei plăci în artere este alarmantă, deoarece poate duce la îngustarea și întărirea arterelor, limitând fluxul sanguin și crescând riscul de infarct și accident vascular cerebral. În plus, placa se poate rupe, provocând formarea de cheaguri de sânge care blochează circulația.
Cercetările privind efectele sucului de rodie
Profesorul de biochimie Michael Aviram, de la Institutul de Tehnologie din Israel, afirmă că antioxidanții din rodie pot preveni acumularea plăcii arteriale și pot reduce depozitele existente. Studiile sugerează că sucul de rodie îmbunătățește circulația sângelui și previne rigidizarea arterelor, esențială pentru prevenirea bolilor de inimă. De asemenea, consumul regulat de suc de rodie poate reduce nivelurile de colesterol LDL.
Un studiu a arătat reduceri semnificative ale plăcii arteriale la participanții care au consumat suc de rodie timp de câteva luni, cu o reducere de până la 30% a grosimii arterei carotide. Tensiunea arterială sistolică a scăzut cu 12% după un an de consum de suc de rodie. Aceste efecte sunt corelate cu proprietățile antioxidante ale polifenolilor din suc.
Implicațiile pentru sănătate
Rodiile sunt recunoscute pentru beneficiile asupra sănătății inimii, dar National Institutes of Health subliniază că cercetările sunt încă la început. Antioxidanții din rodii pot reduce inflamația, benefică pentru sănătatea arterelor. O analiză publicată în Pharmacological Research a examinat opt studii clinice și a constatat că sucul de rodie poate reduce atât tensiunea arterială sistolică, cât și pe cea diastolică.
Deși rezultatele cercetărilor sunt promițătoare, sunt necesare studii suplimentare pentru a clarifica impactul sucului de rodie asupra colesterolului. O analiză din 2019 a evaluat 17 studii și nu a găsit un efect semnificativ asupra colesterolului, evidențiind dificultatea comparării metodologiilor utilizate.
Concluzie
Sucul de rodie, datorită conținutului său bogat de antioxidanți, are potențialul de a proteja sănătatea cardiovasculară, contribuind la reducerea plăcii arteriale și la îmbunătățirea circulației. Cu toate acestea, este important ca cercetările să continue pentru a confirma efectele sale benefice asupra colesterolului și a sănătății inimii.